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你有炸鸡配啤酒,我有烤鸡配香槟!

2019/2/16 1:13:27 健身小厨

你有炸鸡配啤酒,我有烤鸡配香槟!

减脂期也不要太亏待自己呀

——小厨

告诉大家一个好消息,今天是情人节!作为单身狗,我决定不出门,在家做点好吃的。

想要快乐,除了肥宅快乐水,大概就只有炸鸡配啤酒了。但是想一想它们的热量,以及我肚子上的膘,还是果断放弃,不要多想。(都这么胖了,还吃什么吃)

话是这么说,就没有健康低卡一点的版本嘛~让减脂期的小伙伴们也能过过嘴瘾的那种。

所以,今天的香烤鸡腿食谱来啦!

戳视频看步骤▼

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下面是图文步骤~

无油香酥烤翅根 |热量:107大卡/个

食材:

小鸡腿6个 鸡蛋2个

料酒、生抽、综合调味料、面包糠适量

step1:鸡腿处理一下,把肉翻到头上,团成一个圆

 

step2:倒入生抽、料酒、综合调味料腌制30分钟

 

step3:鸡腿裹上蛋液和面包糠,放入铺了油纸的烤盘。烤箱预热,180°烤30分钟。

 

烤完就可以吃啦,因为包裹了蛋液和面包糠,所以口感非常的酥脆。答疑再搭配个红酒,香槟啥的。一个人的情人节也可以开一瓶酒嘛~

怕热量或者脂肪含量太高的肌友们可以先去掉鸡腿皮和皮下的油脂,这样油脂含量会降低非常多,但是口感就没有这么好啦~

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